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ご参加される際は事前に参照ページをご確認ください。

秋の訪れを感じる会席料理 びわ湖 旬会席

秋の訪れを感じる会席料理  びわ湖 旬会席

"びわ湖の豊かな恵みをご堪能

滋賀県産食材の魅力を感じる旬会席。鱒の陶板焼きの他、近江黒鶏の天婦羅、雄琴豆腐の南禅寺蒸しなど、びわ湖の豊かな恵みをご堪能ください。

期間: 2020年08月27日(木) 〜 2020年11月26日(木)
時間: 11:30A.M.〜3:00P.M. (ラストオーダー2:30P.M.)/ 5:30P.M.~9:00P.M. (ラストオーダー8:30P.M.)

1名さま ¥5,500/SEIBU PRINCE CLUB会員さま ¥5,000

空席検索・予約
電話予約:077-521-5544(直通)

貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

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献立
【前 菜】 薩摩芋豆腐 紅葉人参 薩摩芋 セルフィーユ べっこう餡
      烏賊と榎木の紅葉和え 県内水菜と菊のお浸し 糸鰹
      ブラックバス味噌漬け ミニはじかみ 近江牛裏巻 胡麻
【造 り】 鮪叩き 湯葉掛け 葱  鯛とび子和え 添え野菜 山葵 醤油
【油 物】 近江黒鶏天婦羅 薩摩芋 舞茸 青唐 おろし 天出汁
【蒸し物】 雄琴豆腐の南禅寺蒸し 茸餡かけ 山葵
【陶板焼】 県内産鱒 県内産水菜 茸色々 バター 味噌ポン酢 葱 おろし
【食 事】 茸ご飯又は白ご飯 みずかがみ使用
【香の物】 壬生菜 牛蒡 
【椀替り】 湯葉と茸の煮麺 葱 
【水 物】 自家製南瓜プリン クコの実 果実2種
※料金には、消費税が含まれております。 別途10%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・お飲みもののご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。"

日程

・2020年08月27日(木)~2020年11月26日(木)

場所 滋賀県大津市におの浜4-7−7

びわ湖大津プリンスホテル
料金 参照ページを確認ください
主催者 参照ページを確認ください
35.004972 135.889038

参照サイト:大津プリンスホテル

※イベントの内容・日時・場所などは変更になる場合があります。
ご参加される際は参照ページをご確認ください。

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